APROMAR presentamos la edición 2019 de nuestro informe anual sobre la evolución del sector de la acuicultura en España y Europa. Este documento es importante para conocer el estado de la actividad y fomentar su desarrollo. El público objetivo del informe son las empresas y los profesionales del sector, pero también las administraciones públicas, legisladores, políticos, medios de comunicación, profesionales liberales, estudiantes y la sociedad en general.

La recopilación y el procesado de los datos contenidos en este informe ha sido llevado a cabo por APROMAR. Las cifras son las más actuales disponibles a la fecha y se corresponden con los años 2017, 2018 y 2019 dependiendo de la temática. Además de la información recabada por la propia asociación entre sus asociados, ha sido utilizada información de la Comisión Europea, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), de la Federación Europea de Productores de Acuicultura (FEAP) y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Producción de acuicultura en España:

• La cosecha de lubina de acuicultura en España en 2018 ha sido de 22.460 toneladas.
• La producción de trucha arco iris en España en 2018 se estima en 18.856 toneladas.
• La cosecha de dorada de acuicultura en España en 2018 ha sido de 14.930 toneladas.
• La cosecha de rodaballo de acuicultura en España en 2018 ha sido de 7.450 toneladas. Galicia es la principal comunidad autónoma productora de rodaballo en España (99 %), siendo el resto producido en Cantabria.
• La producción de corvina mediante acuicultura en España en 2017 ha sido de 2.500 toneladas. El grueso de la producción de corvina española procede de la Comunidad Valenciana.

• En 2018 se utilizaron en España 140.050 toneladas de pienso de acuicultura. El 85,1 % fue administrado a peces marinos y el 14,9 % restante a especies de agua dulce.
• El empleo en acuicultura en España en 2017 fue de 6.301 UTA, si bien esta cifra estuvo repartida entre 16.151 personas.
• En 2017 estaban en funcionamiento y con producción un total de 5.100 establecimientos de acuicultura. De ellos, 4.793 lo eran de moluscos, 187 granjas de acuicultura continental, 79 establecimientos en costa, playas, zonas intermareales y esteros, y 41 en viveros en el mar.

El informe “La Acuicultura en España 2019” está disponible desde este enlace para verlo al completo.

Quizá te interese ver estas noticias relacionadas:

Mejora de la competitividad del sector de la corvina a través de la selección genética

¿Qué pide el sector pesquero y acuícola al nuevo Fondo Europeo de la Pesca?

Twitter: @RevistaAlimenta

Facebook: Revista Alimentaria

Infórmate aquí sobre cómo puedes suscribirte y enterarte de todo:

http://www.revistaalimentaria.es/suscripciones.php