Por qué implantar un sistema de monitorización y optimización de la refrigeración en la industria alimentaria
Cofrico
6 de mayo, 2021
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Equipo de I+D+i de Cofrico
El 80% del coste energético de tu Industria Alimentaria corresponde al proceso de refrigeración. Averiguar la estructura de tus costes energéticos y cómo puedes reducirlos es posible e imprescindible para conseguir la tan deseada y necesaria eficiencia energética.
Dada la buena acogida del lanzamiento de nuestro programa especial de implantación con un 50% de descuento, hemos ampliado el plazo para que puedas informarte y decidirte a realizarlo.
Este programa se realiza con nuestro software de refrigeración industrial CofriView365; sistema avanzado de monitorización y optimización. Es indudable que para mejorar tienes que saber lo que ocurre en tu fábrica y eso no es posible si no comienzas por monitorizar tus datos. Esto te dará un punto de partida para que, aplicando el conocimiento frigorífico a los datos, estos se transformen en valor empresarial que permita detectar áreas de mejora que puedan ejecutarse para optimizar la eficiencia global de tu industria.
Este programa piloto es rápido, sencillo y sin compromiso de permanencia. Consta de tres fases:
- Fase 1: Instalación del software:
Instalamos el software en tu planta industrial, así como otra instrumentación, como PC industrial y analizadores de redes.
- Fase 2: Informe estado instalación frigorífica:
Obtenemos un informe detallado de todos los consumidores de energía y cómo podemos regular y optimizar las instalaciones para reducir los costes.
El informe que aportará valor para tu toma de decisiones incluye algunos de los siguientes aspectos:
- Distribución de consumos por zonas con cuantificación exacta del consumo de las máquinas.
- Simulación de comportamiento de las temperaturas de las cámaras antes y tras propuesta de regulación.
- Monitorización de evaporación, tiempos de enfriamiento y tiempos de desescarche, antes y tras propuesta de regulación.
- Reprogramación de la instalación para minimizar cantidad de arrancadas y paradas de equipos, manteniendo las demandas de producción de la fábrica pero reduciendo el consumo energético.
- Fase 3: Programa de mejora o desinstalación:
El resultado del informe habitualmente descubre áreas de mejora en las que actuar. En caso de que no fuese así, o no te interese continuar con el software, se procedería a una simple desinstalación.
En el programa de mejora, por tanto, se ejecutarían las acciones detectadas en el informe. Algunos de los beneficios que puedes llegar a obtener son:
- Ahorro y eficiencia energética entre un 20% y un 60%.
- Incremento de la capacidad productiva y reducción del coste por kg. producido, manteniendo la misma potencia contratada.
- Corto período de amortización: entre 1 y 2 años.
Aporta luz a tus datos para tomar decisiones. Mide, analiza y actúa.
Solicita ya más información en este enlace.
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