Produlce, la Asociación española del Dulce, ha celebrado su V seminario, cuyo lema ha sido en esta ocasión la sostenibilidad dentro del sector.

La jornada ha sido inaugurada por Olga Martínez, Directora de Produlce, y por Clemente Mata, Subdirector general de Fomento Industrial y Asociativo Agroalimentario, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Durante el seminario se ha dejado espacio para hablar de la importancia de la sosteniblidad, las buenas prácticas y el ámbito regulatorio que ampara un sector más sostenible no solo dentro del dulce, sino de toda la cadena agroalimentaria. 

Cabe destacar la presencia de numerosos expertos nacionales que han acudido a la cita desde diferentes entidades: Ecoembes, FIAB, NIELSEN, Kantar WorldPaned, LIDL.