Buscar nuevas alternativas que reduzcan el uso de plaguicidas en la agricultura ayudaría a minimizar el impacto de estas sustancias químicas, tanto en la salud pública como en el medio ambiente. Un consorcio de investigadores de la Comunitat Valenciana utilizará una nueva tecnología de aplicación de plaguicidas menos contaminante. La Unión Europea ha apoyado esta iniciativa a través de la concesión de un proyecto LIFE que durará tres años y con un presupuesto de 1.334.000 euros.

El sistema se basa en la irrigación localizada, es decir, aplicar el plaguicida directamente en la raíz de las plantas. Así se evitan la...

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Revista Alimentaria nº 472