DiaBalance, marca pionera en el desarrollo de soluciones específicas para las personas con diabetes, ha lanzado una gama de productos que permite a las personas con esta patología normalizar y facilitar su alimentación.

El trabajo desarrollado por Calidad Pascual y Esteve en investigación y tecnología alimentaria ha permitido crear una gama de alimentos con una reducción significativa del contenido de hidratos de carbono. Esto permite a las personas con diabetes normalizar el tamaño de las raciones y reducir el estrés que supone contabilizar los hidratos de carbono de cada comida.

Además de este menor aporte, estos productos también tienen la ventaja de que poseen...

Toda la información en Revista Alimentaria nº 452