El consumo de leche sin lactosa ha incrementado su producción global un 11% desde 2014, frente a un 3% de la leche estándar, según un informe de Tetra Pak

El conglomerado de cooperativas gallegas Dairylac ha presentado en el mercado Deleitar, una variante de leche fresca sin lactosa que se comercializa en un envase totalmente renovable, ya que cuenta con tapón y laminación de plástico de origen vegetal.

El nuevo envase, permite que la leche se conserve fresca hasta 20 días en refrigeración manteniendo la calidad y los nutrientes en perfecto estado gracias a que los envases de cartón de Tetra Pak protegen de la luz los nutrientes y vitaminas de la leche.

El envase Tetra Rex^® Bio Based no contiene aluminio y está fabricado a partir de caña de azúcar. Además, la principal materia prima del envase es el...

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