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El supermercado del futuro
3 de septiembre, 2015
Realidad aumentada, carritos inteligentes, robots...; la tecnología se alía con el consumidor para facilitar al máximo su compra
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Mejorar la experiencia de compra del cliente es el mantra que repiten todos los distribuidores. Proporcionar más información sobre los productos, reducir las colas al pasar por caja y facilitar el pago, son algunas de las fórmulas que se están ensayando para lograr este propósito, y la tecnología tiene que mucho que decir al respecto. En nuestro próximo especial distribución, vamos a ver algunos ejemplos que van en esta línea.
Uno de ellos es el experimento que se está llevando a cabo en el Distrito de Alimentos del Futuro (Future Food District) de la Expo Milán 2015, evento que se celebra hasta el próximo 31 de octubre. Se trata de un pabellón temático que explora…
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Revista Alimentaria nº 467
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