La Asociación Interprofesional del Limón y Pomelo (AILIMPO), que agrupa a productores, cooperativas, industriales y fabricantes del sector del limón, presentó en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en Madrid una histórica campaña de promoción, información y divulgación del limón europeo bajo el lema Welcome to the Lemon Age.

Durante el evento contaron con la presencia de Saúl Craviotto, campeón olímpico de piragüismo; Sandra Sánchez, campeona del mundo de kárate, y Javier Fernández, campeón del mundo de patinaje artístico sobre hielo. Grandes deportistas españoles que hablaron sobre los beneficios del limón en general y por qué es un imprescindible en las dietas de los deportistas.

ConsumidoRA asistió a la jornada para poder entrevistarles y conocer por qué debemos incluir el limón en nuestro día a día. ¡No te pierdas sus consejos en el vídeo!

Además de las mencionadas por los deportistas, el limón tiene otras propiedades muy importantes:

• Ayuda al funcionamiento normal del sistema nervioso.
• Protección de las células frente al daño oxidativo.
• Ayuda a lograr una función psicológica normal.
• Metabolismo energético normal.
• Formación normal del colágeno para ayudar a nuestros huesos, cartílagos, encías, piel, dientes.
• Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.

En cuanto a su valor nutricional y aporte de vitaminas y minerales, desde AILIMPO, la Asociación Interprofesional del Limón y Pomelo, destacan los siguientes:

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