Recientemente se han publicado tres Reglamentos de Ejecución centrados en los nuevos alimentos (novel foods). El primero de ellos es el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2468 de la Comisión, de 20 de diciembre de 2017, por el que se establecen requisitos administrativos y científicos acerca de los alimentos tradicionales de terceros países de conformidad con el Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a los nuevos alimentos.

En él se establece la información y la documentación científica que deben contener las notificaciones de nuevo alimento que se mencionan en el artículo 14 del Reglamento (UE) 2015/2283 para que los Estados miembros y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) puedan evaluar el historial de uso seguro del alimento tradicional de un tercer país. Se incluye también la información y documentación científica que deben contener las solicitudes, mencionadas en el artículo 16 del citado Reglamento.

El segundo es el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2469 de la Comisión, de 20 de diciembre de 2017, por el que se establecen los requisitos administrativos y científicos que deben cumplir las solicitudes mencionadas en el artículo 10 del Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a los nuevos alimentos.

Por último, el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión, de 20 de diciembre de 2017, por el que se establece la lista de la Unión de nuevos alimentos, de conformidad con el Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a los nuevos alimentos.

En dicha lista se especifican los nuevos alimentos autorizados, las condiciones en que pueden utilizarse (es decir, en qué categorías de alimentos y con qué contenido máximo), los requisitos de etiquetado, y las especificaciones de cada nuevo alimento.

Puedes informarte sobre el resto de modificaciones que introducen estos Reglamentos de Ejecución y sobre cómo puedes estar actualizad@ de toda la legislación alimentaria en el siguiente enlace:

http://www.legalimentaria.es