AGRICULTURA
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El cacahuete contra la alergia
Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica
9 de noviembre, 2015
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Introducir el cacahuete a una edad temprana, en la población infantil de alto riesgo, podría disminuir el riesgo de desarrollar una alergia a este alimento, según el estudio LEAP, presentado en el cuarto Encuentro Pediátrico sobre Alergias y Asma organizado por la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica.
Gracias al estudio se ha concluido que...
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Revista Alimentaria nº 469
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