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CSIC

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INDUSTRIA ELABORADOS

Investigadores del CSIC desarrollan un salmorejo probiótico

Revista Alimentaria

02/07/2022

El producto aporta fermentos activos y es fuente de probióticos para personas intolerantes a la lactosa o con hipercolesterolemia

INDUSTRIA ELABORADOS

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14 de junio, 2022

Proyecto piloto para obtener pan de maíz de máxima calidad

AGRICULTURA SERVICIOS

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3 de junio, 2022

Aplicación foliar de elicitor para mitigar efecto de cambio climático

GANADERÍA FRESCOS

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23 de abril, 2022

Calidad de la carne del cerdo ibérico y cambio climático

INDUSTRIA ALIMENTACIÓN ESPECIAL

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18 de abril, 2022

La ingesta de microplásticos altera la microbiota intestinal

INDUSTRIA SERVICIOS

25 de noviembre, 2021

Proteínas alternativas: experimentar con insectos comestibles

INDUSTRIA SOSTENIBILIDAD

26 de octubre, 2021

Descubre algunos de los casos de éxito vistos en Ftalks 21

INDUSTRIA CONSERVACIÓN

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1 de octubre, 2021

Gel de pectina de girasol, con aplicaciones más allá de la industria

AGRICULTURA MATERIAS PRIMAS

2 de agosto, 2021

Nuevas sustancias derivadas de los pesticidas con efectos nocivos

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