Mercado Municipal de Villa de Vallecas
Madrid Alimenta
13-12-2025
Bienvenido al Mercado Villa de Vallecas, un espacio lleno de vida desde octubre de 1972
Los icónicos roscones de Mallorca regresan con el mismo sabor que ha acompañado a generaciones desde 1931
Pastelería Mallorca
13-12-2025
Actualidad
La Comunidad de Madrid participa en Agri Food Tech Expo Asia 2025
Comunidad de Madrid
05-11-2025
Una delegación de la Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior ha viajado esta semana para asistir al evento
Sabores De Madrid
Kike Martínez, de Beki Aperitivos: "Mantener nuestro buen hacer, buen producto y trato al público es lo que nos ha hecho crecer"
Pedro Henares y Lucía Sáez: "Durante estos siete años hemos hecho verdaderas obras de arte con queso"
Gregorio Martínez: “Jeromín, bodega familiar con alma y sentimientos”
Premios
Vinos Jeromín: "Hay que intentar valorar más el producto de cercanía"
Madrid Alimenta
14-10-2025
Vinos Jeromín recibió el premio Madrid Alimenta 2024 en la categoría de Impacto Social por su iniciativa de etiquetar sus botellas en braille
Multimedia
Iván del Río: “Desde que tengo uso de razón, no recuerdo la vida sin abejas”
Jesús Pérez: "Tuve muy claro que la unión hace la fuerza, nuestra obligación era que todas las cooperativas nos lleváramos bien"
Nacho Écija: “Somos la cuarta generación de Cafés Guilis y nos hemos adaptado a los cambios que ha sufrido el sector”
CAMPO
La Comunidad financia un proyecto madrileño que utiliza el blockchain
Comunidad de Madrid
20-10-2025
El Ejecutivo autonómico cuenta con un programa de ayudas a pymes que subvenciona proyectos que usan esta tecnología
INDUSTRIA
Asociaciones lamentan la débil capacidad de negociación de la UE
Vitartis
25-09-2025
Entre las once organizaciones que se han reunido en Valladolid se encuentra ASEACAM
MADRIFOOD celebra la aprobación provisional del proyecto SAVIA
Clúster Agroalimentario de la Comunidad de Madrid
11-08-2025
SUPERMERCADOS
Supermercados Plaza apuesta por los Alimentos de Madrid
Madrid Alimenta
03-11-2025
Los 13 establecimientos de Supermercados Plaza lanzan la campaña “Especial Alimentos de Madrid” hasta el 12 de Noviembre.
BM Supermercados y ASEACAM impulsan productos de proveedores locales
BM Supermercados y ASEACAM
16-09-2025
MERCADOS MUNICIPALES
El Mercado de Productores Planetario se celebrará el 7 de diciembre
Mercado Productores
03-12-2025
Alimentos artesanos, ecológicos y de cercanía
HOSTELERIA
Carpisa Foods consolida su liderazgo en las cadenas de hamburgueserías
Carpisa Foods
03-12-2025
La compañía amplía su presencia en grandes cadenas y nuevos clientes especialistas
ACTUALIDAD
Díaz Ayuso: Merece la pena dedicarse al campo en Madrid
Comunidad de Madrid
03-12-2025
Ha visitado la almazara de la empresa Oleum Laguna en Villaconejos, coincidiendo con el inicio de la campaña del aceite
SABORES DE MADRID
ACYRE Madrid reparte más de 5.000 raciones de la Corona de la Almudena
ACYRE Madrid
10-11-2025
La Plaza Mayor ha sido el escenario, un año más, para celebrar con un toque dulce esta festividad
OPINION
¿Qué está pasando en Madrid?
Hostelería de Madrid
19-02-2023
José Antonio Aparicio Gregorio - Presidente - Hostelería Madrid
En Madrid cada vez se valora más el café de especialidad
Asociación Madrileña de Industriales del Café (AMIC).
29-01-2023
Son muchos los retos del sector, pero SUMANDO se hacen más y fáciles
Nicolás Benito, presidente de Aseacam
22-01-2023
El trabajo de sala debe ponerse en valor cómo se merece
Ignacio Guido. Presidente de AMYCE
15-01-2023
STARTUP
Buscamos la próxima gran marca de alimentación
Madrid Food Innovation Hub
18-11-2025
Lanzamos la 5ª edición del Programa de Incubación de Alimentos y Bebidas envasadas de Madrid Food Innovation Hub
CHEFS
La chef Xandra Luque, nueva embajadora de los alimentos regionales
Comunidad de Madrid
27-01-2025
El consejero Novillo le ha entregado el galardón y una chaquetilla personalizada en la XXIII edición de Madrid Fusión
El madrileño Dabiz Muñoz nombrado mejor chef del mundo por tercer año
The Best Chef Awards
21-11-2023
FOGONES DE MADRID
Restaurante Prístino, la vuelta a los orígenes de la cocina madrileña.
Madrid Alimenta
24-09-2022
Restaurante Prístino
LA ALACENA
Felipe Alayeto: “2024, el año de las 24 horas en la restauración”
Madrid Alimenta
20-05-2023
Redbar es un restaurante que cuenta con una amplia oferta gastronómica durante las 24 horas
FERIAS
CAM participa en el XXV Salón de los Mejores Vinos de España
Comunidad de Madrid
01-12-2025
El viceconsejero García ha visitado esta muestra, en la que están presentes las tres bodegas regionales mejor puntuadas en la Guía Peñín
La CAM organiza la 87 edición de la Subasta Nacional de Ganado Selecto
Comunidad de Madrid
17-10-2025
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