Una nueva tecnología permite conocer la ruta y el comportamiento de los clientes cuando compran en el supermercado. De esta forma los comercios y grandes superficies pueden saber si el cliente presta atención a las promociones o en qué productos se detiene, entre otra valiosa información. El sistema lo ha desarrollado Proximus, una start-up del Vivero de Empresas del Parque Científico de la Universidad Carlos III de Madrid (UC3M), y funciona mediante un chip integrado en los carros y cestas de la compra.

Sus sensores emiten una señal de onda corta a través de bluetooth a un conjunto de receptores colocados en el techo que mandan la información a la nube. Esto permite conocer la posición y el tiempo de permanencia de cada cliente, y esa información se almacena en una página web en la que se pueden encontrar mapas de...

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Revista Alimentaria nº 473