Nacho Écija: “Somos la cuarta generación de Cafés Guilis y nos hemos adaptado a los cambios que ha sufrido el sector”

Los Premios Madrid Alimenta 2023 otorgaron el reconocimiento a la Trayectoria Empresarial a Cafés Guilis el pasado mes de enero. La entidad encargada de entregar este galardón fue el Grupo Cajamar, grupo financiero referente de la banca cooperativa en España, cuya actividad se dirige a atender las necesidades de financiación, ahorro e inversión de empresas y particulares a través de sus 1.000 oficinas y ventanillas rurales, así como de sus canales banca digital, App y banca electrónica. Al tiempo que contribuye con su actividad financiera y social a la sostenibilidad económica, social y medioambiental de los territorios en los que desarrolla su actividad, dedicando una especial atención al sector agroalimentario, a la pequeña y mediana empresa y a los profesionales autónomos..

Con el objetivo de conocer más acerca de Café Guilis, Madrid Alimenta se ha adentrado en su fábrica, en la que Nacho Écija Portilla, CEO de la compañía, recibió a Marisa Salido y Javier Izquierdo Sanjuanes de Cajamar para para hablar del café, su evolución y oportunidades en el mundo actual. Se tarta de un producto que, tal y como indica Nacho, no para de crecer y sobre el cual muchos fondos de inversión tienen su mirada puesta.

“Cafés Guilis es una empresa familiar que nació en 1928 en Madrid. Nosotros somos la cuarta generación y nos hemos ido adaptando a todas las tendencias y los cambios que ha sufrido el mundo del café”, indica Nacho Écija.

Acerca del premio Madrid Alimenta, ha destacado que fue una sorpresa que ha motivado mucho tanto a la familia como al equipo. “Un reconocimiento de este tipo es un gusto, ya que todos los días te levantas a trabajar con el objetivo de hacer bien las cosas”, destaca.

El recorrido por las instalaciones de la fábrica de café ha ofrecido una mirada detallada a los procesos meticulosos y la pasión que impulsa el trabajo diario en Cafés Guilis. Haz clic en el vídeo para saber más.